Пицца, и не только Серия: Пир горой инфо 5373q.

Книга НПКручинина, более известного кругу высочайших профессионалов как "Петрович", целиком посвящена одному из видов кулинарных изделий - "открытым" пирогам На многочисленных примерах авгсьмвтор показывает, как с помощью разных технологических приемов создаются разные, в том числе и принципиально новые блюда Автор Н Кручинин.

Цена: 2232 р.